Unsere Speisekarte: badisch, raffiniert und gut

Wir haben den Anspruch, für jeden Gast die richtige Speise zu servieren: Die traditionelle badische Küche mit Produkten zur Jahreszeit dazu finden Sie unsere Wachtel, wechselndes aus Fluss & Meer, Gerichte von der Wiese wie aus dem Walde das klassische panierte Schnitzel getrüffelt mit lauwarmen Kartoffelsalat oder mit Spätzle & Bratensauce.

Saisonale Frische aus der Region bieten wir mit Spargel-, Pilz- und Wildgerichten gerne an. Nur Qualität muss es sein, da machen wir keine Kompromisse. Denn das Leben ist zu kurz, um schlecht zu essen.

 

 

Zu unserer Speisen empfehlen wir zum Start unsere Aperitif zur Jahreszeit & Klassiker danach Weine von unseren badischen Winzern,sowie aus Nachbarregionen & aus der weiten Welt,

wie auch alkoholfreie Getränke und Biere.